Kit Matcha para iniciantes
Matcha, chasen de bambu e tigela: tudo o que você precisa para o primeiro preparo.
Guias, receitas e indicações para trazer o melhor do Japão para a sua mesa, sua casa e sua agenda aqui no Brasil.
Matsuris, festivais de cerejeira e celebrações de Ano-Novo, com datas, endereços e onde comprar ingresso.
São Paulo e região. Atualizamos as datas assim que os organizadores confirmam.
Nossa seleção de produtos, com links sendo preparados. Quando você comprar por aqui, o blog ganha uma pequena comissão e você não paga nada a mais por isso.
Matcha, chasen de bambu e tigela: tudo o que você precisa para o primeiro preparo.
A faca de chef japonesa: leve, afiada e versátil. Ideal para quem quer começar bem.
Com o tamanho certo para o caldo e um acabamento que deixa qualquer lámen caseiro mais bonito.
Traço preciso e tinta que não borra. É difícil voltar para as canetas comuns depois.
Por trás deste blog existe uma cozinha japonesa de verdade. Selecionamos os ingredientes que usamos todos os dias para que você cozinhe em casa com o sabor autêntico.